番石榴能降血糖吗

番石榴，又称作墨西哥番榴、红番榴，是一种具有口感独特的热带水果。在番石榴中，含有种种营养物质，例如维生素C、维生素A、钾、镁、纤维素等。除此之外，也有研究指出番石榴的果实及叶子有助于降低血糖。但是，番石榴真的能从根本上降低血糖吗？这篇文章将深入探讨。

首先，让我们来了解一下糖尿病是什么以及它的症状。糖尿病为一种慢性病，属于胰岛素不足或胰岛素的效果不佳。糖尿病的病人血液中糖分的含量过多，血糖浓度往往远高于正常人。其症状包括：口渴、多尿、疲倦、失明、急性心绞痛、脑中风、肾脏损害等。

现实中已有许多主义者相信，有一些草药是有助于降低糖尿病症状的，而番石榴就是其中之一。虽然研究的结果各有不同，但是经过一些研究，已经能够证明番石榴的确对降低血糖方面有所帮助。

一项发表在《营养学报》上的研究成果表明，番石榴的果实及叶子含有类黄酮（flavonoids）和生物碱（alkaloids）等多种活性成分，可以有效地降低血糖含量。类黄酮可以增加胰岛素敏感度，抑制肝脏葡萄糖的产生，增加胰岛素受体数量，从而降低血糖。许多草药都含有类黄酮，但是最为常见的就是茶叶和其他水果。此外，生物碱还能够在身体中提高胰岛素水平，达到降低血糖的目的。

除此之外，另一项由“营养和代谢”杂志发表的研究表明，番石榴叶子提取物（PE）可以降低2型糖尿病小鼠的血糖水平。这些小鼠分布在三个不同的组中，分别是正常饮食组、高脂+高糖饮食组以及高脂+高糖饮食+PE护理组。结果表明，PE以高剂量（200毫克/千克）给不正常饮食的小鼠治疗，它们的血糖水平下降了28%。此外，这项研究还发现，与不注射PE的组相比，PE组的小鼠体重较轻，脂肪含量也更少。

另外一项在美国国立健康研究院（NIH）进行的研究显示，番石榴的一种特殊的化学物质——植物红素（Punicalagin）对于治疗白细胞介素-1β缺乏（IL-1β）所致的极低胰岛素抵抗性有很好的治疗效果。植物红素在身体内发挥着抗氧化作用，可与自由基结合消除氧化应激，使胰岛素敏感度提高，并促进胰岛素分泌。

总的来说，虽然研究表明，番石榴确实有助于降低血糖以及提高胰岛素水平，但是无论是从营养学还是医学的角度来看，都不应该仅仅通过食用番石榴来治疗糖尿病。同时，也需要指出，番石榴可能会与某些药物相互作用，因此在食用之前应咨询医生意见。最为重要的是，对于糖尿病病人而言，定期的检测和治疗才是降低血糖的关键。（来源：医学快讯网）